详情
有很多食物,在微调一下食材后,可能会变得意想不到的好吃。比如,今天要说的红枣发糕和炖蛋,把 水 换成 牛奶,不仅让成品多了奶香味,还更加营养了。
红枣牛奶发糕
烹饪步骤
1 / 将牛奶加热至室温,大约30°左右,放入酵母混合。
2 / 酵母化开后倒入细砂糖和中粉,用筷子顺时针搅拌均匀。
3 / 红枣切碎,倒入和好的面糊中继续搅拌。
4 / 模具抹油,将面糊倒入模具盖上保鲜膜发酵至二倍大。
5 / 放入蒸箱,大火蒸制30分钟,取出倒扣切片即可。(也可以用锅,在水开后转中火蒸35分钟,蒸熟后再焖5分钟。)
END
扫二维码用手机看
上一个:
【科普】新鲜牛奶定义?
下一个:
【科普】冰箱里的鲜牛奶!
上一个:
【科普】新鲜牛奶定义?
下一个:
【科普】冰箱里的鲜牛奶!

关注官方微信公众号
或搜索“博农乳业”
更多精彩等着你!
服务电话:400-039-1968
公司邮箱:bonong@163.com
公司网址:www.bonongruye.com
公司地址:河南省焦作市博爱农场工业路1号
© 2021 焦作市博农乳业有限责任公司 豫ICP备12025840号